17 x Jagody goji suszone 1 kg

Jagody goji to pochodzące z Azji owoce kolcowoju, o charakterystycznej, szkarłatnoczerwonej barwie. W smaku są podobne do żurawiny – nieco mniej słodkie i trochę bardziej kwaśne, z lekką, pomidorowo-ziołową nutą. Doceniane są nie tylko za walory smakowe – są bogatym źródłem wartości odżywczych, przez co zyskały miano tzw. superfood. W Tradycyjnej Medycynie Chińskiej znane są od ponad 2000 lat. Nie bez powodu jagody goji określane są przez mieszkańców Chin „owocami długowieczności". Chętnie wykorzystywane są również w sztuce kulinarnej. Można jeść je bezpośrednio, jako pyszną fit przekąskę, dodawać do potraw – słonych i słodkich, a także uzupełniać nimi herbaciane i ziołowe kompozycje. Doskonale współgrają ze smakiem yerba mate.

Informacje dodatkowe:

Składniki: 100% suszone jagody goji

Masa netto: 1000 g

Wyprodukowano dla: Venusti Sp. z o.o.

Kraj pochodzenia: Chiny

Najlepiej spożyć przed: data ważności i nr partii na opakowaniu

Jak i z czym jeść suszone jagody goji?

Jagody goji znajdują szerokie zastosowanie w kuchni. Doskonale komponują się z jogurtami. Sprawdzają się w roli składnika owsianek i musli. Mogą być interesującym dodatkiem do ciast, serników czy pieczywa lub do wytrawnych potraw z ryżem lub curry. Jagody goji można dodać również do naparów – herbaty, ziół czy yerba mate. Suszone owoce są nieco twarde i gumowate. Aby je zmiękczyć, wystarczy namoczyć je przez kilka minut w gorącej wodzie, pamiętając przy tym, że wysoka temperatura może zniszczyć część cennych substancji.